Geschmack beginnt in der Küche
Unsere Salsas, Marinaden und Tortillachips machen wir selbst. Slowenisches Schweine- und Rindfleisch wird mariniert und stundenlang langsam geräuchert. So entsteht voller Geschmack ohne Abkürzungen.
Unsere Geschichte
Mexiko im Herzen von Ljubljana.
Chili & Limes ist unsere Interpretation von mexikanischem Streetfood: eigene Rezepte, frische Zutaten und Essen, für das wir uns Zeit nehmen. Vom ersten Bissen bis zum letzten Tropfen Salsa.
Was uns besonders macht
Die Zubereitung beginnt lange vor deiner Bestellung.
Tortilla. Füllung. Dein Lieblingsbissen.
Unsere Tacos kommen in weichen Tortillas aus 100 % Mais. Burritos, Quesadillas und Bowls stillen den größeren Hunger; Taquitos und Chips mit Guacamole lassen sich wunderbar teilen. Du wählst das Gericht, wir kümmern uns um den Rest.
Immer in der Nähe
Du findest uns im BTC Street Food und in der Supernova Rudnik. Eine Auswahl gibt es auch neben Chuty’s bei Petrol Barje Nord und Süd. Jeder Standort hat eine eigene Speisekarte: Prüfe Angebot und Öffnungszeiten vor deinem Besuch.
Maistortillas
Für unsere Tacos verwenden wir weiche Tortillas aus 100 % Mais.
Stunden im Smoker
Wir marinieren Schweine- und Rindfleisch aus Slowenien und garen es langsam.
Hausgemacht und frisch
Salsas, Marinaden und Tortilla-Chips machen wir selbst.
Weniger Abfall
Wo möglich, verwenden wir umweltbewusstere Take-away-Verpackungen und Besteck.
Chili & Limes
Euer Essen. Euer Alltag.
Echte Gerichte, echte Standorte und Momente bei Chili & Limes.
